Curry

Curry

Produttore - Distributore: Giardino Botanico Dei Berici Di Vagheggi Gb. & C. S.A.S.

€ 2.97 per q.ta

Confezione da 30 gr ( € 99.00 al kg )

Caratteristiche:

  • Vegetariano
  • Vegano
  • Biologico Certificato
  • Fonte di Vitamine
  • Fonte di Antiossidanti
  • Veneto Eccellenza Artigianate
  • Orientale
  • Fonte di Sali Minerali

INFO, DESCRIZIONE e CONSIGLI PER IL CONSUMO


Il Giardino Botanico dei Berici nasce nel 1965 a Perarolo di Arcugnano (VI). La contrada si trova nella sommità delle colline soleggiate del vicentino, nella zona veneta del versante sud delle Dolomiti, pulita e lontana da inquinamenti industriali e stradali. Il clima mite e temperato favorisce una vegetazione subtropicale che si adatta alla vite, all'ulivo, ai frutti ed ortaggi, alle piante ed erbe aromatiche.
Il curry, nella cucina italiana, indica una miscela, di origine indiana, di spezie pestate nel mortaio che formano una polvere giallo-senape fortemente profumata. Corrisponde all’indiano masala, che comprende una varietà di miscele tipiche.
Ingredienti: Curcuma, amido, coriandolo, senape, origano, trigonella, finocchio, cardamo, zenzero, chiodi di garofano, sale.
 

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