Filetti di tonno in olio extravergine di oliva

Filetti di tonno in olio extravergine di oliva

Produttore - Distributore: IASA S.r.l.

Confezione da 140 gr ( € 58.57 al kg )

Caratteristiche:

  • Tradizionale
  • Biologico Certificato
  • Vegetariano
  • Fonte di Vitamine
  • Fonte di Potassio
  • Fonte di Vitamine del Gruppo B
  • Con Olio Extra Vergine di Oliva
  • Fonte di Proteine
  • Campania Eccellenza Artigianale

INFO, DESCRIZIONE e CONSIGLI PER IL CONSUMO


Descrizione:
Filetti di tonno in olio extravergine di oliva Iasa Il Gustoso
Ingredienti:
Tonno, olio extravergine di oliva* 30%, sale. (*da agricoltura biologica)
Fabbricazione:
L’artigianalità dei prodotti permette di conservare i sapori della tradizione. Le macchine che intervengono nel processo produttivo sono solo quelle indispensabili a garantire la sicurezza alimentare. Oggi, Iasa rimane una delle poche aziende ad “inscatolare” ancora a mano il tonno, anche nelle lattine e nei vasetti di piccole dimensioni. Questo permette di conservare inalterate le caratteristiche della carne del pesce che sarà più compatta alla forchetta e più morbida al palato.
Info Aggiuntive:
Durante le fasi di produzione, viene dedicata particolare attenzione soprattutto alla sicurezza e alla salubrità dei luoghi di lavoro, attraverso l’adeguamento continuo delle linee di produzione e l’utilizzo di nuove e sempre più sicure attrezzature. La sicurezza alimentare è garantita dalla rintracciabilità e dai controlli regolari e periodici sulle materie prime e sui prodotti finiti, da parte dell’Istituto Mediterraneo di Certificazione.
Green Tip:
Qualità, cura artigianale, freschezza del prodotto, accurata selezione delle migliori materie prime, innovazione, fiducia: sono questi i valori che, dal marzo del 1969, guidano le azioni aziendali e contribuiscono a rafforzare il senso di identità e appartenenza di Iasa. Da sempre, l’obiettivo primario è coniugare qualità e tradizione con sicurezza e rispetto dell’ecosistema, attraverso un approvigionamento sostenibile delle materie prime, a salvaguardia e tutela delle specie protette.
 

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