Fagioli canellini secchi - probios

Fagioli canellini secchi - probios

Produttore - Distributore: Probios srl

€ 4.27 per q.ta

Confezione da 400 gr ( € 10.68 al kg )

Caratteristiche:

  • Senza Glutine
  • Vegetariano
  • Tradizionale
  • Biologico Certificato
  • Vegano
  • Fonte di Ferro
  • Fonte di Fibre
  • Fonte di Vitamine del Gruppo B
  • Fonte di Potassio
  • Fonte di Sali Minerali
  • Fonte di Fosforo
  • Fonte di Calcio
  • Fonte di Proteine
  • Fonte di Carboidrati

INFO, DESCRIZIONE e CONSIGLI PER IL CONSUMO


I legumi Probios sono una preziosa base per la preparazione di numerose ricette: perfetti sia per i primi che per i secondi piatti ed in molte altre preparazioni che suggerisce la tua fantasia!
I Fagioli Cannellini (Phaseolus vulgaris) sono solo una delle oltre 500 varietà di fagioli coltivati dall’uomo. Originari dell’America del Sud, si presentano con una buccia chiara e dalla forma allungata. 
Sono legumi ad elevato contenuto di proteine vegetali (26%), amminoacidi, amidi (70%), ma allo stesso tempo poveri di grassi (1,5%), quindi possono fornire un ottimo nutrimento senza causare l’accumulo di calorie extra. Sono ricchi di vitamine del gruppo B e in particolare di acido folico. I sali minerali presenti sono il fosforo, il potassio e in particolare il ferro e il calcio che si rivelano utili in caso di menopausa, accrescimento, debolezza e gravidanza. 
Sono inoltre ricchi di glucodrine, sostanze in grado di diminuire la glicemia e la presenza di lecitina li rende adatti per la prevenzione delle ipercolesterolemie
Questo tipo di fagioli sono anche ricchi di fibre che hanno la funzione di ripulire il sistema digestivo dalle scorie intestinali e prevenire così i problemi di stitichezza e  di molti minerali.
Probios ti propone cannellini di coltivazione italiana, perfetti per la preparazione di minestre o come secondo piatto.
Tra le caratteristiche nutrizionali spicca l'alto contenuto naturale di proteine vegetali e fibre.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce e fonti di calore.
LUOGO DI PRODUZIONE
Italia
ORIGINE MATERIE PRIME
Agricoltura Italia
APPORTO NUTRIZIONALE MEDIO
 
Per 100g
ENERGIA KJ / KCAL
1166 / 279
GRASSI
1,6
di cui Acidi
Grassi Saturi
0,1
CARBOIDRATI
45,5
di cui Zuccheri
2,9
FIBRE
17,6
PROTEINE
23,4
SALE
0,01
 

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