Lievito Birra Secco

Lievito Birra Secco

Produttore - Distributore: BAULE VOLANTE S.r.l. Unipersonale

€ 0.99 per q.ta

Confezione da 7 g ( € 141.43 al kg )

Caratteristiche:

  • Senza Glutine
  • Biologico Certificato

INFO, DESCRIZIONE e CONSIGLI PER IL CONSUMO


Lievito di birra secco o liofilizzato si conserva più a lungo, per circa un anno se mantenuto in ambiente fresco e asciutto (va comunque rispettata la data di scadenza riportata sulla confezione). Si presenta sotto forma di polvere o granuli contenuti in bustine o barattoli e in genere si utilizza “riattivato”, ovvero mettendolo in acqua tiepida zuccherata aspettando che produca una schiumetta. L’utilizzo e il tempo di lievitazione è simile a quella del lievito di birra fresco.

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